Élelmiszer Rómában

Mit társítani a „Olaszország”? Csak ne tévesszen meg, írja az első dolog, ami eszedbe jut.

Van egy étkezés ... Bár nem vagyok semmilyen módon kisebbíteni annak örök kulturális értékeket. De úgy történt, hogy nekem Olaszország - szinonimája a legmagasabb minőségű termékeket ... sonka, mortadella, mozzarella, Buratti ... pizza, tészta, lasagne ... kávé ... Akkor felsorolni hosszú ideig, de jobb, ha megy, és megpróbál mindent magad .

Kezdjük a hely, ahol nem volt a legjobb ízeket, de a hangulat - kiváló!

Nem, az étel itt finom is ... Ez csak egy hely, ahol ízletes volt, ez lesz a második a listámon.

Körülbelül ebben az étteremben, én nem olvastam, csak séta az utcán, Róma bukkantunk rá ... És én azonnal azt mondta: „Azt akarom, hogy itt vacsorázik!” És én még nem vesztett ... A turisták itt, az úton, nem volt. De a belső ... csodálni minden részletét.

étterem Cantina e Cucina

Cím: Via del Governo Vecchio 87, 00186 Róma, Olaszország

By the way, az egyik olyan hely, ahol lehet enni, mert szinte mindig a konyhában nyitnak 10:00-01:30. Az étterem nyílik a 8, de úgy gondolom, hogy ebben az időben el fognak kapni csak kávét.

By the way, kiderült, a 60-ik helyen végzett a több mint 5000 étterem Rómában.

, rendeltünk egy tipikus római tészta.

Amatrichiana.

Carbonara.

A végén, hoztunk szabadon brandy, hogy javítja az emésztést. Nice.

Azonban a hely, ahol voltam ... ez a legfinomabb,:

Alberto Spinosi

Hely: Nem messze a Vatikántól. Mascherino 60

Megjegyzés: egy speciális munkarend. Hétfő, szerda-vasárnap 12.30-14.30, 19,30-22,30. DE! Tehát levelet mindenhol valamilyen okból. Voltam hétfőn 12.30 és valahol a két területen, az étterem nem nyitotta. És ott voltunk mindegy szerdán. Ez az étterem pontosan nevezni család. Kezeli az idősek pár, egy kicsit hangos és durva ... még hajlandó veszekedni előtted, de meg lehet bocsátani, csak megérintette az élelmiszer.

Úgy működik, itt csak három ember: anya, apa, lánya. Apa adta nekünk, anyám főzött, és bámult minket, miközben evett. nem találkoztunk a lánya.

Mentünk ... már nem volt ideje, hogy egy menü, azt mondják: „Lasagna!” Nagyon akartam, hogy Róma próbálni ... és ez volt az utolsó étkezés. Mi azt mondták: „Nem, cannelloni vedd!” Nos, akkor azt állítják? Vettünk. És nem tévedés.

Belső - őrült! Színkavalkádját és mindenféle edény, művirág, és még csak szemetet. De nem megy a belső itt. Bár a belső is, ez ad az étterem hangulatát.

Ez szakács

Egy másik érdekes hely:

Palatium

Cím: Via Frattina, 94. Nyitva tartás: H-Szo 11.00-23.00.

Különösen az a hely, hogy minden termék kizárólag helyi eredetű. Az étterem nyitotta szociális projektje az olasz hatóságok, aki azt akarta, hogy támogassa a nagyszámú gazdák. És a hatóságok nem fizetik ki, az a hely, nagyon népszerű.

Itt látható a sajttál egy kicsit csalódott.

Egy tészta tetszett sok. Ez a szardella.

... és a szalonna

A legjobb kávé ... Csak

Sant'Eustachio

Cím: Piazza di Sant'Eustachio, 82. Művek 08:00-01:00.

Így én nem szeretem a kávé, eszpresszó itt is láttam, hogy egyáltalán hihetetlen! És tetszett.

Azonban nem egy azt hiszem. Ez kávézó nyílt 1938. Kapott egy hihetetlen mennyiségű díjat, amely látható a matricát a bejárati ajtót ... Nem minden a helyen még Róma is büszkélkedhet ilyen.

By the way, Olaszországban sokféle kávét, de mégis, amikor az olasz azt mondja, a „kávé”, akkor nem kérte kifejezetten a formában, és csak hogy az eszpresszó, amely az olaszok szeretik az italokkal 7-8 csésze naponta.

És igen, ne felejtsük el, hogy Olaszországban van egy törvény, amely az eszpresszó részeg a bárban, nem drágább, mint egy euró. Persze, azt hiszem, mindenki tudja róla.

A rajongók kávéitalok a jegyzetet.

Típusú kávé:

- Espresso - fél korty koffein egy könnyű hab. Kávé, ital, 3 percig.

- Ristretto - azonos mennyiségű koffein, de csak egy korty

- Makkyato - eszpresszó egy pár csepp tej

- Latte makkyato - tej pár csepp kávé

- Lungo - kávé, amelyben a folyadék kissé nagyobb, mint egy eszpresszó

- US - nagyon gyenge ital

- Kávé Freddie - a forró napon

- Corrette - eszpresszó grappa csepp brandy, stb ...

- Cappuccino - kávé, habosított tejjel és egy csipet kakaó

A kávézó sok finom ajándéktárgyak

Nem elég a kávé? A második része a fejét, hogy a kávézó egy története:

Greco

Cím: Via Condotti 86

Cafe-ban alakult 1760. Hírességek és közel van hozzánk, orosz, az a tény, hogy gyakran látogatott Gogol. Köztudott, hogy a Gogol őrülten szerelmes Rómával. Itt, a történelem, azt írta: „Holt lelkek”. By the way, van súlya a falon az egyik a jegyzeteit Róma. Nem írok neki szöveget, csak menj ki, és keresd meg magad.

By the way, drága kávézók. Cappuccino ide költségek körülbelül 6 euró az asztalnál, ha jól emlékszem. De a bárban csak 1, 5 euró.

Gogol hely most foglal egy szabadúszó író, aki arról álmodik dicsőség

Azok számára, aki szereti a mozzarella, van egy saját paradicsom

étterem "Obika"

Cím: Via Dei prefektusok, 26a. HV 12.00-23.00

Rómában van egy második étterem Obika - Piazza Campo dei Fiori - angolo Via dei Baullari

Ebben az étteremben, ekörül forog a mozzarella. Mi rendelt egy kóstoló kétféle, amelyek közül az egyik tartósabb. De hogy őszinte legyek, nem voltunk nyűgözve. Mozzarella és ugyanolyan az íze. By mozzarella rendelt húsétel.

Az a hely, ahol én nem tanácsolom, hogy menjen, hogy mégis, és ez van írva a mérvadó „Poster”. Ez az a hely:

A La Tana De'Noantri

Cím: Via della Pagilia 1-3 hétfő, szerda - Sun 12,00-15,00 19-23,00

Azt írta, hogy van sooo finom pizza, cukkini tempura és tiramisu. Nos, mi vezette, és elrendelte, hogy csak. Pizza volt sooo középszerű

A virágok cukkini tésztában, az úton, rendben van ... De nekik ez nem szükséges, hogy megy itt. Articsóka - nem a miénk

Tiramisu is volt ... A megjelenés azonban látható ...

és a belső nem különösebben. Azt nem értem, hogy ez a hely lett a vezető. Abban az időben, mint a számos étterem a sorokat, hogy az esti nyitó, akkor nem volt egyetlen ember egész idő alatt, voltunk vacsorázni.

De finom a vasúti / Termini pályaudvar Moka étkezéshez. 10 euró, ettünk nagyon finom ... Annak ellenére, hogy a sertés volt, egy kicsit durva, de hihetetlenül finom íze szerzett bukattini

Most fogok beszélni a leghíresebb római élelmiszerek piacán, a gasztronómiai paradicsom - Eataly áruház, amely még nem ismert a turisták, hanem hogy mindenki fel kell keresnie ... és még néhány más finom üzletek, pizzériák és a legjobb fagyit! Ahh ... Majdnem elfelejtettem, én is beszélni a szicíliai édesség bolt

​​Imádjuk a piac ... Ők gyakran tükrözik az arc, a város ... koncentrált módon.

A leghíresebb élelmiszerek piacának Róma városában található a Campo dei Fiori téren. A piac nyitva reggel 6 órától 14.00 A nap, kivéve vasárnap. Ha azt mondjuk, hogy ez volt saaaaaaaamy - saaaaaaamy piac valamennyi jártunk, nem tudok. Ennek ellenére is nagy.

Ne felejtsük el! Séta a piacon ... nézzük a termékek, hanem az emberek is

Van megtalálható több száz féle tészta, makaróni

És természetesen, mindenféle tészta szószok és fűszerek.

És még 30 féle szárított paradicsom

és a cukkini virág, kiderül, nem is olyan olcsó szórakozás

A végén a piacon vásárolni virágot.

És van még egy pékség, amely nem csak lusta írásban hozzászólás Róma

Nézzük egy másik helyről, mindenképpen látogasson el Rómában, persze, ha érdekel az élelmiszerekben.

Amikor mentünk oda, azonnal láttuk, hogy mi volna, hogy ott éljen!

Ez az üzlet az úgynevezett „Eataly”. Ez messze a központtól, de megéri, őszintén! Hidd el, mint egy igényes fogyasztó :) ott van minden! Store óriás, 4 emeleten. A padló osztva alanyok ... ó, a hús és a sajt padlón ... sajtok és húsok, például vannak osztva osztályok - régiókban. Akarsz húst a Lazio, szeretnék lombardiai ... és így tovább. D. Is, ott több mint 20 kávézók, amelyek megoszlanak a padló. Általában tisztán kell mennünk.

Ez a legjobb kilátás a mozgólépcső

Szükségtelen mondani, hogy van valamennyi olasz bor?

azonnal azonnal és borozó.

Tészta .... mintegy 1000 faj, azt hiszem,

Azonnal és kézzel készített félkész termékek. Sok minden, nagyon finom. Ez csak egy ötöde a vitrinek

A kolbásztermékek ...

Sooo sokféle olívaolaj, és a többi - az olajat

Cafe "Mozzarella". A háttérben áll, különböző sajtok.

, sajt, sajt, hús, kolbász, sajt ... mnogooo!

zöldségek és gyümölcsök.

Kitchen dolgokat.

Nagy szakácskönyvek.

És sok-sok, mnogooo másik!

És még akkor is eladni jó dolgok. Ezek a dobozok - ez gastroputeshestviya különböző régióiban Olaszország

Általában véve, egyértelműen ajánljuk.

DE! Egy frusztráció volt itt. Ez az étel ebben a kávézóban. Mentünk La Carne, mert ugyanúgy, mint a hús. Van egy kis válogatás a menüből, amit megrendelt két főételt, és ez nagyon íztelen, drága és kevés

A következő üzlet, ami azt akarom mondani - a szicíliai édesség boltban. Bukkantunk rá véletlenül, de nagyon finom. Akartam próbálni mindent!

De úgy döntöttünk, cannolit pisztáciával. By the way, cannolit - ez a maffia édesség! Éppen ezek a tekercsek megeszik a film „The Godfather”

Egy üzlet nevezett - i dolci di Nonna Vincenza.

Egy másik üzlet - Roscioli. By the way, van egy bolt és egy pékség. Ezek közel vannak egymáshoz. Via Dei Giubbonari 21.

Delicious bolt, de miután Eataly nem annyira érdekes, és drágább, gondoltam. Csak válaszoljon a kérdésre, amely - nem, nem voltunk Kastron

Egyes őrülten drága friss paradicsom (29-33 euró per palack). Ki tudja, miért van ez így drága?

A széles borok.

És itt van a bejáratnál, hogy a pékség Roscioli:

Gyors alulcsapott

Soooo, és most az édes.

Mintegy Ice Cream! Olaszország tudtam csak vanília fagylalttal, és ez ritka ... én nem szeretem. És akkor üss meg!

Mit ettem korábban, ez egy gyenge kifogás egy fagylaltot. Olaszországban - az más kérdés, hogy ez finom!

A legfinomabb volt Venchi. Ez a hálózat terjedt el az egész Róma, vannak még a repülőtéren.

Mellesleg. Azokon a helyeken, ahol meg van írva Gelato Artigianale - ez azt jelenti, hogy a fagylalt készül a helyszínen, hanem egy gyárban. Más finom fagylaltot ettünk a Pantheon. Cafe valamilyen okból nem volt jelzőtáblán

itt! Pro üzletben. By the way, ha nem szeret vásárolni ... még gasztronómiai. Az élelmiszer az utcán Olaszország, még mindig nem tud menekülni. Ott van minden sarkon