A titok az, hogy gin-tonik a híres szakács

• A titok, hogy a főzés gin-tonik a híres séf

A világhírű séfek van titka

Gin tonikkal - az egyik legegyszerűbb és legnépszerűbb koktélokat a világon, de Heston Blumenthal úgy véli, hogy nagyon kevesen tudják, hogyan kell főzni, hogy megfelelő.

Sztárséf felfedte titkait létre a tökéletes gin-tonik, és elmagyarázta, hogy tónusos vizet adunk hozzá, a legvégén, közvetlenül a felhasználás előtt koktél.

Blumenthal is mondta, hogy be kell nyújtani egy koktél, egy pohár széles felni, csak így megtapasztalhatja a páratlan ízét gin.

Azt mondta, hogy a tonik, hogy úgy dönt, ugyanolyan fontos, mint a tényleges gin-tonik tanácsos választani alacsony cukortartalmú és magas minőségű gin.

Az étterem tulajdonosa, The Fat Duck, Blumenthal, aki nemrég kezdte meg a saját gin - Citrus sörbet Lazy Gin, azt is kifejtette, hogy a festék kell önteni egy pohár gin csak ott már hozzáadott citrus. Ideális esetben ez lehet, hogy csak egy szelet citrommal.

Ilyen egy bizonyos sorrendben a koktél elkészítése elengedhetetlen, mondja Blumenthal, akkor kellene gin teljesen felszívódik, mielőtt hozzáadjuk a citrusos íz a szénsavas ital.

A specifikus szekvencia is jelenti, hogy az ital nem szükséges alaposan keverjük össze.

Köztudott, hogy a szakács Blumenthal általában tanácsos hozzá sok jéggel egy koktél, de tekintettel az új teremtés, elmagyarázta, hogy a legjobb dolog az, hogy adjunk egy speciális tonik - Láz-tree mediterrán Tonic, díszítjük vastagságú gyümölcs- és adjuk hozzá a jeget nem éri meg.